Burger King Jepang Luncurkan Menu Revolusioner: Patty Daging Tanpa Roti

Burger King Jepang menghadirkan konsep burger yang benar-benar berbeda dari standar industri. Menu bernama “On the Beef” ini hanya terdiri dari patty daging sapi murni, tanpa roti, sayuran, atau saus—sebuah pendekatan yang cukup berani untuk sebuah restoran burger.

Produk ini ditawarkan dengan harga terjangkau, mulai dari 450 yen atau sekitar Rp51 ribu untuk versi standar yang hanya dibumbui garam dan lada. Burger King sengaja merancang menu ini agar pelanggan bisa merasakan langsung kualitas patty daging yang menjadi tulang punggung berbagai menu burger mereka, meskipun menggunakan jenis daging reguler, bukan wagyu premium.

Bagi yang menginginkan cita rasa lebih kompleks, tersedia opsi tambahan. Menu “Sauce on the Beef” hadir dengan pilihan saus seperti jalapeno pedas, barbekyu, atau teriyaki dengan harga 550 yen (Rp62 ribu). Untuk penggemar daging, ada “Beef on the Beef” dengan dua patty seharga 900 yen (Rp102 ribu), serta “Sauce on the Double Beef” dengan dua patty plus saus senilai 1.000 yen (Rp113 ribu).

Konsep ini sebenarnya tidak asing dalam konteks kuliner Jepang, mengingat warga lokal sudah terbiasa dengan hidangan hamburger steak—daging cincang yang umumnya dinikmati bersama nasi atau sebagai pelengkap kari tanpa perlu roti. Akan tetapi, Burger King Jepang tidak menyediakan nasi atau pendamping tradisional tersebut, sehingga pelanggan harus mempersiapkan lauk pauk sendiri jika ingin menikmatinya sebagai hidangan lengkap.

Menu limited edition ini merupakan bagian dari tradisi musiman Burger King Jepang yang kerap menghadirkan inovasi serupa. Penawaran berlangsung dari 16 Oktober hingga 22 Oktober 2026, dengan bonus stiker eksklusif untuk setiap pembelian selama persediaan masih tersedia.

Sumber: Detik.com